どる屋

久しぶりに、宇都宮市役所前にある「らーめん厨房　どる屋」さんに行ってきました

店内は、席ごとにアクリル板が設置されており、大変配慮されているご様子

外食自体ほとんどしていないので、ラーメン屋さんに行くのは本当に久しぶり

いつもは鯛しおラーメンを食べるのですが、この日は大和蜆ラーメンがあり、初めて食べました

蜆の出汁がとてもおいしく、二日酔いの日によさそう(^-^;

まあ、ここ2年、二日酔いになるような飲み会自体開催できておりませんが、、、

写真は、しじみラーメン専用の「完熟胡椒」途中からの味変用とのこと

味変しなくても、一気にたべてしまえるようなおいしさですが、せっかくなので使うと、大変フレッシュな香りで2杯くら食べれそうな勢い(^-^;

どる屋さんと、小川原湖漁協さんとの間をつないで(*^_^*)くださった方に感謝です(*^_^*)

※ラーメンの写真は撮り忘れましたm(_ _)m